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Les enthousiastes, S3E8, « Designer et styliser la cuisine responsable de demain avec Lorine Hennebelle », Marion Meyer, Octobre 2023

Lorine nous présente dans cet épisode sa vision d’une cuisine gourmande et responsable et ça ne se passe pas que dans l’assiette 🙂 🎙️ Qu’est-ce qu’un designer culinaire ? Comment met-on en scène un plat ? Comment la vue peut tromper le goût ? Qu’est-ce que mieux consommer et comment peut-on faire ?

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